 |
文@黄少芬
耶利米先知将耶和华的话传谕以色列人，劝导他们离弃罪恶回归正途︰“……你们当站在路上察看，访问古道，哪是善道，便行在其间；……”（耶六16）这条路是前人走过的，是美善的，不是未曾开发的，但今天给遗忘了，所以现在就要回望，回想，回去。今天我们面对日新月异的问题，倾向寻求新的方法，开辟新的路，以为求变就是求新，求新就是与旧的东西割断关系，殊不知好的东西是新与旧的重新结合。
中国医学历史源远流长，我们的先祖留下了宝贵的配方，可是不都能传承下来，需要有心人肯花功夫钻研。今届诺贝尔医学奖得主屠呦呦，她的背景、学历、默默耕耘的研究精神都成为媒体的焦点，而最为人所津津乐道的是她从传统汲取智慧，成功开发胜于西药的抗疟药方。屠呦呦从古代本草医学典籍中发现含青蒿素的草药，提取出来做实验时，却发现效果不理想，后来又埋首研究古籍，从其中的几句话获得灵感，最后成功提取有效能的青蒿素，发明了效力高、副作用低的抗疟药方。她的传奇故事定必激励更多的研究人员，从中国古籍里找寻新的药方，那对我们平民百姓又有什么启迪呢？
中国医学有“药食同源”的观念，使用的药本身也是天然的食物，近年外国人对化学合成西药的副作用提高警觉，于是东方传统的草药成为新宠儿。而透过日常进食有药用价值的天然食物防治疾病，也被大力提倡，防病于未然也是中国药膳养生的智慧。但老实说，我们对古人草药研究有多少认识呢？中国和印度都有丰富的典籍，但需要有心人花时间查考，更大的问题是，经典说法不一，我们又不是专家，如何找到该走的古道呢。德国虽然不是中国印度那样的文明古国，但德国人服用草药治病至少有好几百年历史，而德国政府早已在法例上认可几百种草药有药用价值，并在70年代出版官方报告书《The Complete German Commission E Monographs: Therapeutic Guide to Herbal Medicines》，为我们平民百姓提供有权威性的草药应用指南。
