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《经济与管理国际期刊》2009年发表研究报告指，在新西兰，98%的羊苹和60%的牛苹的屠宰方式是按照伊斯兰教饮食规条。巴拿巴基金会进一步指出，新西兰的清真食品（halal food）工业，部分销售盈利被用在兴建回教寺和传教工作上。
巴拿巴基金会发布消息指，新西兰是清真肉食的主要出口地，逾9成的肉食出口是清真食品。国内只有4万个穆斯林，但逾8成的肉食加工厂由新西兰伊斯兰联会（FIANZ）管理，每年出口清真冻肉的市价达3亿纽元。过去的20多年以来，FIANZ在新西兰资助回教寺的兴建，又向世界各地伊斯兰组织提供资助，不限于宣教之用，更为原教旨主义者的全球伊斯兰化使命提供金钱。
（取材自巴拿巴基金会通讯，2011年4月27日，王妍编译）
