 |
《經濟與管理國際期刊》2009年發表研究報告指，在新西蘭，98%的羊蘋和60%的牛蘋的屠宰方式是按照伊斯蘭教飲食規條。巴拿巴基金會進一步指出，新西蘭的清真食品（halal food）工業，部分銷售盈利被用在興建回教寺和傳教工作上。
巴拿巴基金會發佈消息指，新西蘭是清真肉食的主要出口地，逾9成的肉食出口是清真食品。國內只有4萬個穆斯林，但逾8成的肉食加工廠由新西蘭伊斯蘭聯會（FIANZ）管理，每年出口清真凍肉的市價達3億紐元。過去的20多年以來，FIANZ在新西蘭資助回教寺的興建，又向世界各地伊斯蘭組織提供資助，不限於宣教之用，更為原教旨主義者的全球伊斯蘭化使命提供金錢。
（取材自巴拿巴基金會通訊，2011年4月27日，王妍編譯）
