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【编译Rocky Chiu/ bridgesforpeace.com/3月26日/Aryeh Dean Cohen报道】在伯利恒东南面的圆锥形城堡希律王宫（Herodion）的影子下，Yossi Sadeh带领一班曾经露宿街头的年青人，正着手改变能源生产的面貌。他们的工作是制造橄榄卷捧（Olivebar rolls），藉家里的燃木壁炉产生暖气，该产品被总经理Eli Karniel形容为“生态完美的产物”。
卷捧是从以色列橄榄积压场（希伯来文称为gefet）积压橄榄为废料制造，这些材料充满油，加热最佳。若然留在积压场并渗入泥土内，会破坏地下水，令泥土变得贫瘠。一个简单的废料收集行动就是这产品的首个生态效益。
当两位台拉维夫企业家把橄榄材料用在壁炉上的主意注册成专利权，另一企业家Avi Lerber体认到产品的潜力，购买了这个专利权。他实验了超过一百种物质后，找出一种合适的物质让材料凝固，并从那里发掘了一个方法使材料变为方便卷捧，相较燃烧木材的好处多不胜数。
当中最主要的是能源部份，一立方的橄榄卷捧较一立方的木材制造多2.5倍的能量，卷捧可以用美观的纸包裹燃点炉，可循环再用，且无鼠虫之患，释放的烟不损害环境，灰烬可以用作花肥，使用卷捧也能防止伐木。
Karniel告诉ISRAEL21c︰“这是完全环保的产品，纯天然，没有任何粘胶剂或化学物。”他特别为到这个项目的圣经根据感到骄傲︰“重要的是，橄榄树是以色列地七种树木其中之一，即使在生态上，也在进展领导地位。”
◆愿以色列的发明，祝福全世界 。
