 陈以诺牧师伉俪（第一排中立）与Social Chifa Mission Association团队合影，左三为Martha姊妹。（南加州餐福联会提供） |
【台湾国度复兴报记者黄铭 综合报道】南加州餐福联会于8月11日上午10时，假美国加州亚罕布拉市（ALHAMBRA）国语浸信会嘉惠堂举办“感恩见证分享会”，除了数算神恩，也再次向教会牧长同工发出呼吁，关注这群近在身边、却常被遗忘的餐饮从业人员。
一开始，由中国城的第一浸信会的敬拜团队主领敬拜；世界餐福顾问祁少麟牧师带领与会者齐唱《世界餐福会歌》。接着由南加州餐福联会总干事陈以诺牧师回顾过去所举办的活动，包括布道会、郊游、圣诞晚会、餐福短宣等。还有数名餐饮从业人员上台见证蒙恩得救的经历，有的甚至是从赌博的捆绑里得着释放，深深触动人心。
从南加州延伸至中南美洲
“因有一名在多明尼加长大的传道人Michael Lee，能说流利的西班牙语，他对中南美洲的福音事工有着极大的负担，时常带领短宣队前往多国传福音。”陈以诺牧师说，中南美洲的华人福音工作，大多以餐饮从业人员为主要传福音对像；因此，南加州餐福不仅止于南加地区的服事，也成为对中南美洲有宣教负担的教会同工的平台。
陈牧师进一步表示，有一位来自墨西哥墨西里市的同工Martha姊妹，对华人福音工作很有负担，目前联会已开始计划装备拉丁美洲裔的同工学习中文。“这并非天方夜谭，在乌克兰基辅市有一位弟兄学了3年中文，就可以说得极为流利，听讲道、带领敬拜完全没问题，神可以赐说方言的恩赐给愿意服事的人。”
带着使命去餐厅吃饭
陈以诺牧师同时呼吁牧长们鼓励弟兄姊妹带着使命去吃饭（吃福音餐），建立基督徒的美好形象，他提醒谢饭祷告时，可为餐厅的老板和员工的救恩代祷。为了装备餐福的全时间传道人，已开始筹划成立“餐福工人培训学院”，目前已有7名同工愿意接受装备。
南加州餐福联会于2008年初正式立案成为非营利机构，展开一连串对餐饮业人士的福音工作，另一方面也推动教会关心这群在周末无法聚会的族群。总干事陈以诺牧师在当时因着神的带领，放下牧会的职分，全时间投入推动餐福工作迄今。
