 滴水灌溉法 |
 爱因斯坦在1923年到访Technion的工场 |
 樱桃番茄 |
 太阳能玻璃窗 |
 解决捡狗粪难题 |
 药丸相机 |
 微型断症仪器 |
 便携式数据储存装置 |
 在沙漠饲养咸水鱼 |
 Icq |
圣经告诉我们，神甚愿透过以色列祝福万民，其中一个渠道似乎是科技，无怪乎很多出色的科学家都是犹太人。短短的64年，以色列从荒凉之地发展为高科技国家，更将技术输出海外，大大提升全球医疗设备、渔农业、知识科技……
文◎王希雨
64年前，以色列复国之时，领土缺乏天然资源，尤其水源不足，一半地域是沙漠。为创造生存条件，于是极力发展高科技，凭著精密头脑和努力，以色列发展的科技现今在世界上举足轻重，论人均专利项目数量，全球排第3位。
世界上有很多杰出的科学家都是犹太人，爱因斯坦是表表者，他曾说︰“以色列必须发展科技知识，才能生存下去。”在上世纪20年代，他来到以色列种下一株棕榈树埋下心愿，其后担任Technion Society第一任会长。翌年（1924年），以色列科技大学（Technion）在海法创校，当年只有17位学生，100年以来，栽培了9万名学生，收生不分宗教和种族，历年毕业生有犹太人、基督徒、穆斯林，7成的以色列高科技行政人员都是来自这间大学的。而且，大学有3位教授曾获颁诺贝尔奖。
英国前首相邱吉尔（Winston Churchill）说︰“以色列科技大学对以色列未来的繁荣有巨大贡献，而以色列的繁荣将大大有益于其他国家。”今年是以色列科技大学创校100年，愿以色列的科技发明造福全球社群，履行她在神国中的独特身份。
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以色列杰出科技产品
今年4月26日是以色列独立日，为庆祝复国64周年，科技网站Israel21c列出64项科技产品，本报选出其中10项，让读者一睹以色列科技的厉害。
滴水灌溉法
以色列工程师Simcha Blass发现自己家园的种植物比邻居的大，原因是水喉漏水，这启发他发明革新耕种法的“滴水灌溉法”，特别适合旱地种植，现时在过百个国家推行。
樱桃番茄
沙律常见的樱桃番茄是70年代以色列农耕发展的突破。
太阳能玻璃窗
Pythagoras Solar发明第一个太阳能玻璃窗，日头让阳光穿透室内，同时产生电力，减低能源使用。
解决捡狗粪难题
希伯来大学生化科技教授Oded Shoseyor被人请教，怎样解决捡狗粪的难题，他就想出一种新产品AshPoopie，几秒内将捡起的粪便消毒，并除去臭味，产品将于美国上市。
药丸相机
Dr. Gavriel Meron在1998年发明的“药丸相机”，大小如药丸一样，吞进肚子里便轻易侦查消化系统毛病。
微型断症仪器
Itamar Medical发明的微型断症仪器，睡觉前戴在手腕上，让仪器自行探测睡眠问题，安在家中便可进行，不用留院检查。
便携式数据储存装置
M-Systems发明便携式数据储存装置Disk-On-Key，2000年推出 场，2006年公司被美国公司SanDisk以16亿美元收购。
在沙漠饲养咸水鱼
在沙漠也可以饲养咸水鱼，以色列科技人员研发的Grow Fish Anywhere Advance Systems，在不受污染的环境下大量繁殖咸水鱼，每立方水可生产70-100千克鱼产。
改良印刷技术
拥有无数专利的犹太人Benny Landa开创数码印刷先河，大幅减省印刷工序，资料由电脑直接输送到印刷机。
Icq
5位以色列青年人发明世界首个网上即时通讯软件icq，2年后被美国公司AOL以4亿美元收购。
