认识社区环保

 
 

【记者王希雨报道】为推动基督徒群体建立社区环保支援网络,新福事工协会与基督徒环保关注组主办“社区环保倡议行动”,10月1日在生命导向中心举行。

活动当日上午,有不同背景的基督徒分享有关社区环保的看法和经验。加拿大华人赵汝图分享加拿大的社区保育经验,基督徒环保关注组成员冯思聪呼吁关注本港发展太阳能发电,香港基督徒学会黄美凤分享教会农耕经验,树艺管理文凭同学会秘书黄佩芬讲述自己在物业管理工作上如何带动社区实践环保,香港浸信教会环保小组成员分享教会内提倡环保生活的策略,新福事工协会总干事梁友东介绍创姿园。中午,参加者品尝有机蔬菜。下午,大会设不同工作坊,包括处理厨余示范、参观创姿园有机耕种等等。

加拿大社区保育经验谈

加拿大基督教保育团体A Rocha跨文化项目主任赵汝图,出席华福大会后,从印尼来港,探索未来与华人基督徒群体的合作机会。他被邀请出席“社区环保倡议行动”,在会上简单介绍A Rocha的背境和工作,并分享加拿大的社区保育经验。

赵强调,社区自然保育工作的特色是在特定环境有特定项目,亦因应本地文化而不同。以他所属的教会为例,最初是一名弟兄自发性联络WWF与教会合作,他招揽教会肢体和社区居民,在教会附近的河岸地带捡垃圾,为当地社区作出贡献。

另一个例子,多伦多有一间教会将草地发展成社区农圃,供居民认领,导致教会与居民的距离拉近了;收成送给本地食物银行,是教会关怀社区的具体行动;在学习农耕的过程中,参与者更认识神创造大自然的奇妙。

赵又提及A Rocha与加拿大宣明会的一个合作项目。每月有2个周末,他们用巴士接载难民到A Rocha的有机耕种中心,亲身体验农耕之余,还认识进食有机食物的好处;离开时,他们还会带走一袋袋有机蔬果。赵表示,当地难民普遍以廉价的垃圾食物(junk food)为主要食粮,此项目之目的是改变他们的饮食习惯。
香港浸信教会环保实践经验谈

教会提倡环保生活

香港浸信教会近年透过不同方法,在信徒层面提倡环保生活,一名会友在会上分享教会实行的环保策略︰

1.,为减低印刷量,尽量使用电子媒介;
2.,在通讯上刊登关于环保的讯息;
3.,改用环保纸杯;
4.,洗手间提供厚身的厕纸,用量随之减少;
5.,在饮水机、灯掣开关之处贴上节省能源提示的标签;
6.,鼓励儿童自备饮水杯、食物储存盒、手巾等;
7.,在汽水售卖机旁设立回收箱;
8.,与圣雅各福群会合作,新年推行糖果盒回收转收计划;
9.,每年举行环保主日;
10.,由儿童、青少年至成人的主日学都有环保教育;
11.,邀请顾问对教会进行免费的能源使用评估;
12.,申请环境自然保育基金拨款,作为改善教会设施之用。

有机农产销售助中港贫苦家庭脱贫

新福事工协会开办的有机农庄创姿园,一直是弱势青少年学习管理人生的训练场所。新福总干事梁友东牧师表示,今年创姿园与施达基金会合作,将湖北农民种植的有机蔬果运入香港,由创姿园今年7月在新界北区成立的妇女合作社负责后期加工和销售。合作计划既能改善国内农民的经济收入,又能为新来港妇女提供工作机会。

创姿园的订购表显示,现时5斤蔬果卖140元。新福表示,施达基金会在湖北的有机农耕项目──基甸园,利用“甲壳质多能”技术,生产零农药、零化肥、零催熟剂,以及含钙量更高的农作物。

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