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 琳琳前年在巴黎Le Cordon Bleu蓝带烹饪学校进修，获得Distinction及法国传统佳肴班第一名。 |
 琳琳开展“爱煮丽人”事工约一年，电视台录影、著书等工作接踵而来。 |
“人生总会遇到高低起伏，就像食物有甜酸苦辣的味道。人容易为未来担忧，但是圣经说，‘其实明天如何，你们还不知道。’为什么还要担忧呢？”《福音饭局》作者琳琳示范如何透过饮食饭桌向人传福音，说鼓励造就人的话。
文◎王丽媚
图◎受访者提供
琳琳（陈彦琳，Alvina）于投资银行打滚七年，一场金融海啸令她一名顾客的资产大蒸发，令她发现她一直倚靠的钱财多么不可靠，于是开始反思人生方向。后来毅然放下投资银行的工作，跑到法国蓝带烹饪学校学厨，取得第一名优秀成绩后，回应呼召，回港开展烹饪布道多元化事工。
琳琳自小喜欢煮食，但一直专注于学业及工作，没怎么发展煮食兴趣。大学毕业后她加入投资银行，入行没有特别原因，只因受到朋辈、父母及社会的影响，认为成绩优异的人都是进入投资银行工作；加上毕业前一年她在美国经历了911事件，虽然对银行工作的兴趣不大，但眼见当时金融行业饱受重挫，她便知道要珍惜手上的工作机会。
金融海啸财富蒸发 反省人生意义
在银行工作上，琳琳曾参与多个在香港及美国上市、大宗交易及收购合并项目。她在投资银行的工作很顺利，一度获公司挑选为重点栽培员工，也避过了2008年金融海啸的裁员潮。但是，在追名逐利的金融界工作中，她渐渐感到很迷失，最初入行只是为了赚钱，但工作日子久了，便好像被卷进一个漩涡，每天为了年尾的丰厚花红而拚命工作，愈赚得多钱，愈拚命工作，希望今年赚得比去年多，收入即使已颇为丰厚，但仍然不满足，变得愈来愈贪钱，以工作收入衡量自己的价值。在工作环境里，内心出现许多人性的问题。或许投行吸引很多学业成绩优秀的人，不少人性格较好胜，易与同事互相比较，就算今年自己赚到一百万，下年赚到二百万也好，当知道同事赚得比自己多，或有同事升职，内心便充满嫉妒，连携带什么款式的名牌手袋都会比较，慢慢卷入许多人事斗争中。琳琳形容，办公室的情绪指数几乎与业绩及花红数字的上落挂勾。工作压力大加上人事复杂，下班后大洒金钱吃喝玩乐，帮助自己减压，尽兴后仍旧困在追名逐利的漩涡里。
2008年发生了金融海啸，琳琳一名顾客因在其他银行的累计股票期权（accumulator）投资严重亏损，而要帮助对方贱卖股票套现，股票的现金价值蒸发了八成，损失惨重。这事令琳琳反省到，她的安全感一直投放在金钱，但一个金融海啸能卷走人一直努力积累的财富，令她醒觉到，她日夜努力追求的金钱与地位是多么的不可靠。如果金钱再不能给她带来安全感，不再是她人生的意义，那么人生的意义是什么？有什么是真正可靠的？倘若她也失去了名与利，她究竟是谁呢？她渐渐对工作感到抗拒，看不见意义，也不感到平安，下班后会低落得哭起来。她很迷惘，究竟人生为何而活呢？她不能在工作岗位上找到答案。
金融海啸令她陷入身份价值危机，她不能面对工作，在丈夫的支持下，她放下工作，到法国学厨，让自己休息一下。各地不少名厨都会读这个课程，期望考取优秀资格，提升名气，吸引食客。但琳琳没想到，她只是到法国散心学厨，还未使尽全力应付，却取得班上的第一名。上台领奖的一刻，她感到神呼召她，回港后要以煮食传福音。
异梦中确定呼召
琳琳知道自己的兴趣在煮食，但要舍下投资银行工作的丰厚收入与社会地位并不容易，她很苦恼，不知如何决定才好。一个晚上，她做了一个梦，她的妹妹邀请她到教会分享见证，但她没有头绪，便在台上分享自己现正面对的挣扎──应留在投资银行工作，还是投身烹饪工作。分享后，她邀请台下的弟兄姊妹帮她投票决定前路，但是投票还未开始，她便从梦中惊醒了，满身大汗。醒来的时候，她知道，她要选择以烹饪服事神的路。
放下银行家的工作后，琳琳仍面对不少挣扎。当成为了一个全职家庭主妇，她感受到主妇在社会不被重视的问题，花了一段时间，才接受到自己主妇的身份；与此同时，以前的上司邀请她回巢，薪酬福利由她开价，条件非常吸引，也令她很烦恼。在回应呼召的路上，挣扎与引诱虽然不时出现，但她应付的能力都比上次更强。
福音饭局 打开话题
最初开展“爱煮丽人”事工时，很想推动更多人亲自煮食，但发觉港人生活繁忙，根本没有时间煮食，便想到推出酱料，按著母亲的秘方烹调XO酱。后来，因为家里的一次特别的饭局，令她得到福音饭局的构思，亦成为了她第一本著作的主题。
母亲花尽唇舌邀请一位心灰意冷的弟兄到家里吃饭，想要激励他，但这名弟兄已失望得不想见人，因知道琳琳特别给他煮饭，盛情难却，才愿意来。琳琳也花了两天时间预备晚宴，精心安排菜单及布置，并为他预备生日蛋糕。她为这次晚宴祈祷时，神感动她在菜单上写上歌罗西书的一段经文︰就算有嫌隙，都要爱你的弟兄，爱你的仇敌。原来这段经文完全对准弟兄内心的问题。饭后，这名弟兄也好奇为何琳琳会挑选这段经文，她便顺势分享自己在人际关系上的失败及得胜的经历，并鼓励他。
琳琳认为，现代人会遇到很多生活难题，生命很软弱，很空虚。单单一两个小时在咖啡店的对话，也未必能安慰他们，唯有神的话能真正安慰他们，医治他们。“人活着不是单靠食物，乃是靠神口里所出的一切话”的经文推动着事工的发展。人的肚腹需要食物，也会靠美酒佳肴消愁，但都不能解决心灵的饥饿。
亲自下厨为亲朋好友准备食物，有助增加繁忙都市人赴会的可能性。如果想预备一个福音饭局，其实没有特定的形式，方法多不胜数︰饭局加上主题经文；挑选与客人查读的经文，并设计一些思考问题；挑选时事问题，或基于食物借题讨论等等。例如，制作五饼二鱼，除了与人享受饼与鱼，也分享当中的故事。
早前日本发生了9级大地震，琳琳创作了一碟豆腐菜式比喻生命的脆弱，借此悼念灾难，与人打开谈论灾情的话题。或是招待全牛宴，借此分享圣经上浪子的比喻，即父亲为知错回家的小儿子预备牛犊的故事，从而引发无限讨论，例如父母子女之间的相处问题；故事中的父亲是否要原谅小儿子等等。琳琳谓，其实所有形式及方法，都只为发掘一个分享的话题，借此反省人生，从而认识神，适合未信及已信的客人。
“爱煮丽人”事工开展短短一年，琳琳感到神以非常奇妙的方式，带领她的工作，除了教授烹饪，琳琳发现神给她打开媒体的门，不断有著书、电视节目及专栏写作，连主流电视媒介也邀请她作顾问，为剧本加入福音元素。她感谢神让她透过媒体进入千家万户，在讲饮讲食的时候，与他们分享福音。
