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【編譯陳志揚/israel21c.net/7月28日報道】茉莉花在波斯語的意思是「從神而來的禮物」。原產自歐洲大陸，它迷人的香氣既濃烈又教人陶醉。它是中東治療咳嗽、喉痛和氣管炎的民間藥物。茉莉花內含有一種植物壓力荷爾蒙(plant stress hormone)名叫茉莉酸(jasmonate)，它能保護植物防止受傷。
這種化合物在植物界中被分離出來，一間名叫Sepal的以色列新公司，可望能利用茉莉酸的化學特性，使治癌藥物更具療效。在血癌病人身上採用Sepal化合物作治療的次階段臨床試驗，將於數月內在法國展開。這間公司同時相信茉莉酸有一天能成為一種獨立使用的新抗癌藥物。以環繞及保護花蕾的部位命名的Sepal公司，其成立是要將Eliezer教授在台拉維夫大學實驗室所進行的茉莉酸研究，作商業性的開發。
◆為以色列發現茉莉花的治癌作用感謝神。
