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文◎黃少芬
香港現處於流感高峰期，除戴口罩和勤洗手外，市民還能做什麼呢？在不安之下，抗流感的食療偏方在社交網絡大量被轉發。這些資訊向來不絕，坊間也有不少偏方書籍，但最有效的傳播仍然是在人際關係中進行的，「我朋友的朋友吃了這個，病就好了。」神奇的經歷經朋友口中傳出來，好像特別有說服力，讓人蠢蠢欲試。
偏方是指未經醫學權威驗證的民間療法，只要世上仍有不治或難治之症，偏方一直都會有吸引力。正常的人不會因為醫生沒有對策而放棄求生，任何稍為露出一線希望的方法都會嘗試，但要符合兩個條件︰風險低，付出少。
成年人作出每項決定，都會首先衡量得失，風險高低，付出和收穫的比率。流行的偏方多數是用沒有藥性的食材，例如傳聞治感冒的可樂煲姜，似乎沒有副作用，而付出不過是十元八塊，加上幾分鐘製作時間。如果沒有成效，也沒什麼損傷。但一旦有效，收穫是付出的百倍、千倍。所以偏方的流行在於一個簡單的原因︰一試無妨。
如果偏方對所有病人都有效，這個病就不再是不治或難治之症，更應會有臨床驗證，那麼就不再是偏方。但如果什麼效用也沒有，也不會流行。所以除了一試無妨的考慮外，偶然有成功例子，偏方就會流行，即使成功率是萬分之一。當人有不治之疾，只要過到一試無妨的關口，成功率根本不是問題，也不會理會偏方有什麼根據，總之什麼都試。
今日西方醫學雖然已有很大的進步，但人體還是有很多未能解開的奧秘，科學發現或許仍只是很小的部分。偏方沒有經科學證明，但當人面對生命的困境感到無助時，一試無妨是常有的心態。
我們既不否定傳統醫學知識，也不用完全否定偏方的效能，可在衡量過得失後作出有智慧的選擇。但當面對生命的困境時，我們到底是在無奈和不安中一試無妨，還是承認人類的無能為力，以謙卑的態度面對生命的奧秘，呼求那位有真正醫治能力的主？即使兩個人都用偏方，但態度可以完全不同，若然以信心尋求聖靈的引導，不論神用什麼方法醫治，只管保持開放心態，順服聖靈而行。
幾年前我突然患有甲狀腺機能亢奮症，朋友給我一本食療偏方大全，翻到治療我病情的一頁，對症的食療竟然是簷蛇！雖然在家中輕易捕捉，但對於我絕不是一試無妨，我表示謝意，就退還那本書。但後來我經歷了神跡醫治，不出一個月甲狀腺指數恢復正常，醫生不放心，雖不要我服藥，但要我定期覆診。幾年過後我仍然安好，覆診終於停止。
