天主教鼓吹公平交易 挽救受壓制的咖啡農

【編譯平山/Assist News十一月廿五日報導】世界各地數百萬名鄉間小規模咖啡農因與市場隔離、咖啡價格不穩、債台高築而掙扎求生存。近年來,低級咖啡生產過剩已在全球市場上引發危機,造成廣大農民失業、飢餓,任憑農地荒廢。
天主教救援服務署(Catholic Relief Services,簡稱CRS)為了鼓吹消費公平交易咖啡而發起「-CRS咖啡計畫」,把咖啡直銷給美國六千五百萬名天主教徒。
「CRS咖啡計畫」的主要目標為支援世界各地掙扎求存的咖啡農,希望使眾人意識到不公平的交易習慣,增加以「生活薪資」價格購買高品質咖啡的需求量,協助農民使農作物多樣化、符合咖啡品質高標準。
另外,這也給美國天主教徒活出信仰的機會,讓他們不只曉得世上存在著不公義,也積極促進公義、支援窮人。
CRS美國分部副執行長尼爾說,「CRS咖啡計畫是個接觸範圍廣大的全國性計畫,把美國天主教徒和其他善心人士、與我們在世界各地服事的人連接起來。以一杯公平交易咖啡開始你的一天,是對小規模咖啡農的生活造成直接實質影響的簡單方式。」
CRS咖啡將由「平等交換公司」(Equal Exchange Inc.)的「跨信仰咖啡計畫」(Interfaith Coffee Program)供應,主要是透過參與這項計畫的各教區來販售。消費者也可直接向該公司訂購公平交易的咖啡、茶、可可,意者請洽[email protected] 或參觀 www.equalexchange.com/inter-faith
欲知更多資訊,請洽 [email protected]
CRS咖啡計畫不只販售公平交易咖啡,也教育消費者︰目前的貿易政策使貧窮小國在全球市場上處於劣勢。該計畫也指導消費者如何促成積極正面的改變,聲援那些為使兒女受教育而掙扎求存的咖啡農的需要。
CRS咖啡計畫另有一項優點︰每賣出一包公平交易咖啡,就會透過「CRS小農基金」(一項支援農業和長期發展的資源)提撥利潤回饋農民。
咖啡農的苦況︰
* 近年來,低級咖啡生產過剩造成全球市場價格直落。咖啡從一九九九年每磅1.40美元的高價,降為二○○一年僅剩0.45美元。據報導,許多農民每磅只收到0.15-0.20美元。
* 這三十年來最慘的危機,使肯亞和瓜地馬拉農民把全部收成留在咖啡樹上放著爛;薩爾瓦多收穫季之前,三萬個農場工作遭到削減;在尼加拉瓜,世代相傳的農田廢棄或出售,全家人搬到都市的貧民窟找工作。
* 以尼加拉瓜為例,從前每年生產二億磅咖啡;但過去兩年來的生產水準下降,據估計今年只有七千萬磅。
公平交易如何協助︰
* 公平交易咖啡保證支付最低收購價格、直接向農民購買,以減輕農民的苦況。收購價格為︰以傳統方式種植的咖啡每磅1.26美元,有機咖啡每磅1.41美元。
* 「平等交換」之類的公司直接向農民購買,除去中間商的層層剝削。結果,「平等交換公司」去年以高於市場的溢價支付小規模農民一百五十萬美元以上,這樣的收入是農民無法以其他方式得到的。
* 各宗派超過七千個崇拜地點參與「平等交換」的「跨信仰咖啡計畫」,去年,這些社區一共買進超過一百一十八噸的公平交易咖啡。美國共有一萬九千個天主教教區。
「天主教救援服務署」設於美國巴爾的摩,是美國天主教界的官方國際救援與發展機構,成立迄今已屆六十年。該機構在超過九十個國家和區域,不按種族、信條、或國籍,只根據需要而協助人。●求主賜福這項計畫CRS咖啡計畫,扶持受欺壓的農民,在國家中實行公平與公義。(By Michael Ire-land,取材自http://www.assistnews.net)

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