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Words by Sonia
怎麼辦呢？又離開了，前路茫茫……
「Sonia，你可以幫忙做結婚回禮的曲奇嗎？」
沒有想過這樣就踏出了我的蛋糕夢第一步，第一次當上老闆。我向家人借錢買大爐，其他工具家中都有了，就去印卡片，更新荒廢很久的Facebook Page……
全情投入，除了睡覺外，其餘時間就是工作。
終於初步完成了。
可能很快便有訂單，每月有四個回禮曲奇的訂購便可以了。
結果等了又等，不是沒有生意呢，而是好像在「吊命」，收入無法維生，但餓不死，好沮喪啊，但是不服氣。我的作品不比別人差呀，神安排很多的天使在我身旁，我沒有放棄，反而盡量省食節用，為的只是堅持自己的夢想。
但當時真的很矛盾，對於家人有很大的內疚感，唉，數百元的電話帳單也不能付清，不夠膽每天吃足三餐。而且在製作曲奇上，又面對很大的壓力，從前只是製作小蛋糕，現在要製作過百塊曲奇，還有三層蛋糕。
我其實缺乏經驗，後來才知道打二百個蝴蝶結要兩個小時。
這一切的事情都是由我一個人默默承受，做老闆的壓力是很大的，然而自己回想之前的工作，哪有工作沒有壓力呢？學習面對壓力是神給我的功課吧！
那時氣，我在工作後買一些平時不捨得買來吃的東西，又約朋友吃飯。
後來，我的技術提升了，生意也好了很多，有referral的客人呢。
很多次我覺得捱不下去了，但身邊的天使總是鼓勵我。
原來我是可以克服困難的。
從商業的角度看，我並不成功，但是我真的在這次創業中學到了很多的事情，成長了很多……只要找對了方向，有自己真心喜愛的事情，一定可以飛得很遠很高。
你不踏出第一步，就永遠不知道你可以走得多遠。
無論成功或失敗，在自己的人生中曾為夢想努力過，就無憾了！
