 以色列駐港總領事（右）致詞，旁為財政司司長唐英年 |
講者︰本．埃利澤先生（以色列駐港總領事）
翻譯︰Alice
當以色列踏入獨立後第58年時，我們慶祝一個活生生的夢想，就是猶太人在他們的家園中重生。我們慶祝貧瘠的荒原被成功轉化成有生產力的村莊、小鎮、城市，以工業、商業和服務業支持一個現代化及進步的國家。我們慶祝以色列的民主價值觀和創造力，以及我們在科學、藝術、醫學、農業和教育上的成就。我們並慶祝成功吸納上百萬進入我們土地的移民和難民，以及我們文化的豐足和多元性。
今天，以色列強盛繁榮，並決意要在和平和安全下生活。雖然身處困難和挑戰之中，以色列已發展成為一個多元、民主、興旺的高科技社會，擁有近七百萬的人口。所有經濟指標都顯示以色列的經濟體系強健，對於國際投資者來說，是一個富有吸引力的投資目標。
對於這樣一個細小及年輕的國家而言，以色列的高科技界發展極為成熟。以色列的產品、處理程序和系統，在電訊、資訊科技、軟體、半導體、農產品科技、生物工程學、環境技術和醫療設備上，都處於科學和創新科技的前線。以色列和其他國家之間共同開發的技術和科研項目，顯明她在遼闊的科研和高科技領域中處於最尖端的地位。以色列的創新科技和發明，見諸於香港和世界許多城市。
正當全球環境問題惡化，以色列是首個處理有關問題的國家之一，並積極進行環境技術的研發。超過二百間以色列公司已開拓各領域之技術，包括農業生態學、灌溉、廢水回收及除礦、空氣和水內毒素監測、太陽能、地熱能、工業排放的清理和固體廢物處理。而這些環境技術亦可裨益香港。
實際上，香港是以色列在亞洲最大的貿易夥伴，以色列並且是香港在中東第二大的出口市場。2005年以色列向香港的整體出口總值為十四億六千萬美元，而另一方面，2005年以色列從香港進口的總值高達八億六千八百四十萬美元。目前共有八十間以色列公司在香港設立地區總部，正好反映以色列在香港的經濟活動。她們來自各界別︰包括電訊、高科技、鑽石、化妝用品、保安、運輸服務等。以色列先進的技術，為亞洲製造業提高競爭力。中國是一個龐大增長中的市場，在一些中國與外國共同開發的項目上，香港可擔任主要的促進者角色。
以色列與香港享有持久的友好關係。我相信在多元化的領域，包括旅遊業、教育和文化上，有許多進一步合作和交流的前景。在貿易和商業合作眾多領域上，還有極大的增長潛力。
先進的技術，為亞洲製造業提高競爭力。中國是一個龐大及高增長的市場，在一些中國與外國共同開發的項目上，香港就可以擔任促進者的角色。
以色列與香港享有持久的友好關係。我相信在多元化的領域，包括旅遊業、教育和文化上，有許多進一步合作和交流的前景。在貿易和商業合作等領域上，還有極大增長的潛力。
